廖旭斌，廣州市白云工商技師學院旅游與酒店管理系 2013級西餐制作專業學生，2015年8月在廣東省人力資源和社會保障廳、廣東省總工會、廣東省經濟和信息化委員會、廣東省科技廳主辦的廣東省調酒師職業技能大賽中，與來自中國大酒店、白天鵝賓館、花園酒店、東方賓館、亞洲國際大酒店、中山大學、廣東省輕工業高級技工學校等近百家單位的74名選手比拼，并最終獲得二等獎。